chèvre

Brick au cabécou, thym, miel et vinaigre balsamique

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes

 

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 4 grandes feuilles de brick
  • 8 cabécous
  • 1 bouquet de thym
  • Huile d’olive
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 10 cl de vinaigre balsamique
  • 1 blanc d’oeuf
  • Sel et poivre

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